Столовые корнеплоды из рассады

Корнеплоды из рассады

Сегодня мы поговорим о выращивании столовых корнеплодов не совсем обычным способом — через рассаду. Скажете: блажь это, да и только! Сколько времени и сил нужно потратить, чтобы рассадить мелкие и такие нежные растения, и еще не известно, что получится в итоге. Не легче ли посеять морковь или свеклу семенами, а через некоторое время хорошо проредить всходы, чтобы корнеплоды выросли примерно одного размера. Но согласитесь, часто ведь бывает так, что морковь или совсем не прорастает, или всходы получаются очень изреженными. Пересеяли, и опять — где густо, а где пусто. То ли погода помешала, то ли семена были уже не совсем свежими, то ли год такой…  Читать дальше »

Зимняя выгонка лука и корнеплодов

Мы уже говорили о выращивании зелени на подоконнике из семян, теперь разберемся как использовать для выгонки уже готовые растения, заготовленные осенью на приусадебном участке.

Лук на перо 

Даже если вы никогда занимались выращиванием зимней зелени, то о зеленом луке из банки, наверняка, слышали. Вырастить такую зелень проще простого. Нужно поставить луковицы в воду (а еще лучше, чтобы их донышко едва касалось воды) и уже через неделю можно собирать первый витаминный урожай.

По мере отрастания перья лука подрезают и используют для приготовления различных блюд. Одни и те же луковицы способны отращивать зелень еще на протяжении долгого времени, до тех пор, пока не истощатся внутренние запасы.

Вы получите урожай намного богаче, если посадите лук в грунтовую смесь. Читать дальше »

Copyright © Овощи на приусадебном участке ·