Архивы Овощные культуры | Страница 2 из 4 | Овощи на приусадебном участке

Не поздно ли сажать чеснок?

Когда сажать чеснок

Как вырастить хорошие, крупные головки чеснока у себя на участке? К сожалению, это удается не всем, а возиться с мелкими зубками ой как не хочется!

В предыдущей статье мы много говорили о пользе чеснока, теперь пришел черед ознакомиться с его биологическими особенностями. Ведь именно в них кроется секрет хорошего урожая. 

Чеснок относится к многолетним культурам, он способен расти на одном месте на протяжении нескольких лет, при этом одна луковица чеснока дает много-много мелких зубков. Чтобы получить крупные товарные головки, чеснок необходимо выращивать в однолетней культуре, рассаживая его весной или осенью отдельными зубками. Чеснок можно также размножить с помощью воздушных

Читать далее...

Чеснок: легенды и современность

Чеснок

Арабская легенда гласит: когда дьявол был изгнан из Эдемского сада, в углублении следа одной его ноги вырос чеснок, а в другой — лук.

Чеснок используется в пищу с незапамятных времен. Этот овощ считают одним из самых древних культурных растений, ведь уже за 5 тысяч лет до нашей эры он пользовался заслуженной популярностью в Египте, Древней Греции и Риме. Упоминается чеснок и в Ветхом завете. «Мы помним рыбу, которую в Египте ели даром, огурцы и дыни, и лук, и чеснок; а ныне душа наша изнывает; ничего нет, только манна в глазах наших», — роптали евреи, шедшие за Моисеем через пустыню.

Читать далее...

Портулак: от любви до ненависти — один шаг

Портулак огородный

Сейчас украинское телевидение демонстрирует рекламный ролик журнала «Теленеделя», в котором есть слова: «Уважаемая Юлия Высоцкая! Мне очень нравятся ваши рецепты. Но есть одна проблема. Так хочу приготовить салат из портулака, но что это такое?!»

Действительно, портулак в последнее время у всех на слуху. Он, как и экзотическая руккола, сравнительно недавно вошел в наш рацион и стал настоящим хитом сезона. Природа наделила этого героя очень яркими чертами, но только от нас зависит, каким он станет — положительным или отрицательным. Поэтому стоит подробнее ознакомиться с выдающимися свойствами этого растения. 

Хвалебная ода портулаку

Портулак

Родина портулака огородного (латинское название — Portulaca oleraceae L.) точно

Читать далее...

Картофельное досье для самых любопытных

Картофель

А знаете ли вы, что картофель — это многолетнее растение? К сожалению, в наших условиях его можно выращивать только как однолетнюю культуру. И только в самую мягкую зиму клубни картофеля могут сохраняться в земле и давать по весне новые ростки.

Это у себя на родине картофель может образовать целые заросли. Причем у диких сортов существует врожденный иммунитет ко многим заболеваниям. Культурные сорта картофеля отличаются высокими вкусовыми качествами и урожайностью, но при этом нуждаются в постоянном и тщательном уходе.

Биологические особенности картофеля

Растение представляет собой куст, состоящий из нескольких стеблей. В пищу употребляют клубни, которые образуются на концах подземных побегов

Читать далее...

Нужна ли пикировка рассады

Пикировка рассады

Наша рассада уже полностью освоилась на подоконнике и с каждым днем все больше разрастается вширь и ввысь. Кажется, что еще нужно — поливай, удобряй и жди, пока настанет момент высадки растений на постоянное место жительства. А нет же, знающие люди говорят, что рассаду еще нужно пикировать. Но пикировка — это действительно важный этап или его можно спокойно пропустить? Чтобы решить для себя этот вопрос, предлагаем познакомиться с процедурой поближе. 

Что такое пикировка рассады и зачем она нужна

Пикировка  — это пересадка сеянцев в более просторную тару или в другое место (парник, теплицу) с целью увеличения площади питания. Поначалу пикировка кажется

Читать далее...

Copyright © All Rights Reserved · Green Hope Theme by Sivan & schiy · Proudly powered by WordPress